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학교급식 식재료 납품업체 현장 점검
은 11월 11일(목) 고령지역 식재료 납품업체를 대상으로 교육지원청, 고령군청, 학교담당자 합동으로 현장 점검을 실시하였다.','http://www.kmtoday.co.kr/data/newsData/1636700702.jpg');)
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고령교육지원청(교육장 박경종)은 11월 11일(목) 고령지역 식재료 납품업체를 대상으로 교육지원청, 고령군청, 학교담당자 합동으로 현장 점검을 실시하였다.
이번 점검은 친환경 식재료와 축산물 납품업체를 방문하여 식재료의 위생상태, 보관방법, 납품과정 등을 중점 확인하였다. 그리고 납품업체의 어려운 부분과 안전하고 신선한 식재로 공급을 위한 방안에 대하여 협의 하였다.
박경종 교육장은 우리 아이들에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 식재료 납품 시 발생할 수 있는 위험요인 사전에 방지하고 지속적으로 모니터링을 하여 안전한 학교급식이 제공에 최선을 다할 것이라고 밝혔다. 이상희 기자
이번 점검은 친환경 식재료와 축산물 납품업체를 방문하여 식재료의 위생상태, 보관방법, 납품과정 등을 중점 확인하였다. 그리고 납품업체의 어려운 부분과 안전하고 신선한 식재로 공급을 위한 방안에 대하여 협의 하였다.
박경종 교육장은 우리 아이들에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 식재료 납품 시 발생할 수 있는 위험요인 사전에 방지하고 지속적으로 모니터링을 하여 안전한 학교급식이 제공에 최선을 다할 것이라고 밝혔다. 이상희 기자
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